脂肪肝是我国高发的第二大肝脏疾病，顾名思义是人体内肝脏脂肪含量过高，其症状表现不一，轻者无任何症状，重者病情严重，其严重危及人们身体健康，一方面可能造成人体动脉硬化，可能诱发或者加重高血压、冠心病、糖尿病，另一方面可能加速病*性肝炎的形成，导致肝硬化，让人们有生命之忧等，因此，一定要正视脂肪肝的危害，做好预防和治疗。
而引起脂肪肝的原因有很多，最有名的是“酒”，长期酗酒造成肝脏负担过重，的确容易引发脂肪肝，也称“酒精性脂肪肝”，但是造成脂肪肝的原因不仅是长时间饮酒，还有两个重要诱因，以下将详细介绍，希望大家“对号入座”，有则改之无则加勉。
1.不健康的饮食
俗话说“病从口入”，不健康的饮食是导致脂肪肝的重要原因。一方面饮食中高脂肪食物摄入过多，例如长期食用高热量膳食、富含饱和脂肪、胆固醇以及高糖饮料等食物，久而久之造成很严重后果，过剩营养物质转化脂肪储存起来，造成身体肥胖，导致游离脂肪酸源源不断输入肝脏内，造成脂肪在肝脏内沉积，损伤肝脏，引发脂肪肝。
另一方面，减肥节食造成的营养不良也是引起脂肪肝的重要原因，尤其是一些女性朋友在减肥时，禁食、过分节食引起体内大量分解脂肪，使肝内脂质过氧化物等大量增加，或者营养不良，造成甘油三酯储存肝内，造成肝细胞损伤，从而引起脂肪肝。因此，在饮食上要避免两个极端，不要过多吃高脂食物，也不要为美过多节食，一日三餐，均衡膳食才有利于身体肝脏健康。
2.滥用药物
滥用药物容易造成一种特殊类型的脂肪肝，“是药三分*”，如果用药不注意的话，也会造成严重后果，例如出现脂肪肝，也被称之为“药源性脂肪肝”。
肝脏作为人体主要的排*器官，药物进入人体，大多需要经过肝脏进行排*，如果用药不当或者用药过量，将会加重肝脏负担，尤其是一些药物，例如某些降脂药物如多烯康、月见草丸等，不少冠心病人和高血压患者服用β—受体阻滞剂如心得安、培他乐克等以及四环素类、红霉素类、氯霉素和磺胺类以及克林霉素和磷霉素等抗生素，又如苯、甲苯、二甲苯、砷、磷化合物、乙醚、氯仿等“肝*性”化学物品，目前能够引起药源性脂肪肝的将近有数百种药品。
因此，在日常生活中，如有身体不适，切勿私自用药，一定要及时寻医问诊，按照医嘱定量要药，做到用药安全，方能避免肝脏受损。
以上是关于引起脂肪肝的两个重要因素，即“食物和药物”，是与日常生活密切相关的事物。因此，在日常生活中，最好不要“肆意妄为”，不要酗酒，也不要过度大吃大喝，生病了及时就医，不要私自用药，如果有以上行为的，乘早戒掉，远离肝硬化，才能更好地享受健康生活。