油盐酱醋糖是每个人家里必备的调味品,每次做菜,都会多多少少用上几样。但你知道吗?有些调味品会影响一些药的药效,甚至还会对身体产生不好的影响。
吃降脂药:别用动物油
降脂药是用来降血脂的,而猪油等动物油会增加体内脂肪贮存,降低降血脂药物的功效。
相比之下,植物类食用油如花生油、豆油、橄榄油等含有丰富的不饱和脂肪酸,可增强降脂药物效果。建议患者服用降脂类药物时,可选择橄榄油和茶油。
吃降压药:少吃盐
盐的主要成分是氯化钠,对人体起着调整体液和细胞之间酸碱平衡的作用。食盐过多,可造成肾脏对水的重吸收增加,引发体内水钠潴留,降低降压药的疗效。
吃抗生素:别吃酱油
酱油一般以大豆为原料制作,含有丰富的钙、镁等金属离子,容易和四环素族(四环素、土霉素、多西环素、米诺环素)等抗生素结合,形成不易被胃肠吸收的结合物,使抗菌效果大打折扣。
此外,服用优降宁等药物治疗心血管疾病时,尽量不要吃酱油,否则会引起恶心、呕吐等副作用。
吃碱性药:不吃醋
醋是酸性物质,在服用碳酸氢钠、碳酸钙、氢氧化铝、胰酶素等碱性药物时,会因酸碱中和而降低药效。
吃中药:不放糖
中药复杂的化学成分,其所含蛋白质、鞣质等成分能与糖,特别是含铁、钙等元素的红糖起化学反应,使药中的某些有效成分凝固、变性、混浊、沉淀,不但影响药效,还危害健康。
来源:健康时报
编辑:徐大帅
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