蜂胶是蜜蜂从自然界胶源植物幼芽与树干上采集的树脂、挥发油等分泌物，与蜜蜂上颚腺、舌腺等腺体分泌物和蜂蜡、花粉混合加工转化而成的具有芳香气味和黏性的天然固体胶状物。
蜂胶(propolis)一词源于希腊语，是由pro(在前)和polis(城市)组成，其意是在城市的前方保卫城市。蜂胶在蜂巢中保卫着整个蜂群的安全，人类利用蜂胶保护和促进人体健康的历史，可以追溯到多年前。随着人们对蜂胶成分、特性及生物学、药理学和医学、保健效果研究试验的不断深入，蜂胶具有的抗菌消炎、抗病*、抗氧化、抗肿瘤、增强免疫、软化血管、改善微循环、调节血脂、调节血糖、促进组织再生等广泛的生物学作用不断得到证实。
国内外诸多学者、科研工作者经过多年研究、实验证实，蜂胶中含有20余类，30多种天然物质成分，包括*酮类化合物(现已从蜂胶中分离出的有30多种);萜烯类;芳香酸;菌族酸;醌类;脂类;醛类;酚类;醚类等化合物;有机酸类、氨基酸、酶类、多糖、维生素类、矿物质、常量微量元素等多种营养成分，赋予了蜂胶有别于其他产品的神奇而独特作用，被誉为：“血管清道夫”、“微循环的保护神”和“天然免疫增强剂”、完美的天然广谱抗生良药。在我国卫生部出版的权威药典《中华本草》中，列举蜂胶具有八大功效：
1、抗病原微生物：抗病原微生物就是人们所说的“杀菌、消炎、抗病*”。蜂胶在这方面有着极强作用，被喻为“本世纪最伟大的天然抗生物质”。用蜂胶与四环素的对比实验证明：蜂胶比常规的消炎药杀菌的效果要强得多，并且对细菌、真菌、病*同时具有杀灭和抑制作用，弥补了抗生素之短，无*副作用、无耐药性的特点更使其成为完善的抗生物质。
2、镇静、麻醉及其它神经系统作用：蜂胶有很好的止痛作用，它的止痛效果是普鲁卡因的四倍。另外，对神经有很好的调节和修复作用。
3、促进组织修复：蜂胶对受损组织的愈合能力极强，能促进新生组织的迅速生长。
4、心脑血管系统的影响：蜂胶能增强心肌收缩力、扩张血管降低血中甘油三脂含量等作用，对预防和治疗心脑血管疾病效果非常明显。
5、保肝作用：蜂胶可以降低丙谷转氨酶，解肝*、保护肝细胞，因此对各类型肝炎都有极好的帮助作用。
6、抗肿瘤作用：蜂胶对肿瘤能起到良好的治疗和辅助治疗作用。
7、其他作用(消除自由基、促进新陈代谢、调节内分泌)：现今有80多种重症疾病都与自由基有关，蜂胶是一种很强的自由基清除剂，是许多重症患者的首选抗氧化剂。另外，蜂胶具有的多种有效成分可以加速细胞更新速度，是内分泌保持平衡和正常，从而杜绝多种综合性疾病的产生和发展。
8、无*副作用：蜂胶是一种纯天然的物质，对人体没有任何*副作用，具备了长期服用的条件。
年4月20～25日全国行业协会高级研修班在宁夏银川召开，当时正值非典流行时期，研修班组织者让我在会上讲一下蜂产品对提高人体免疫力，增强抵抗力等方面的作用，我在题为《蜂产品的主要营养成分及其提高人体免疫调节能力，增强抵抗力，抑菌、抗病*等功效》的发言中将蜂胶功效概括为六剂，即蜂胶能促进组织的迅速生长，对受损组织的愈合能力极强，是组织再生的促进剂;具有较强的抗氧化作用，可消除自由基，促进新陈代谢，使内分泌保持平衡和正常，杜绝多种综合性疾病的产生和发展，起到防治疾病和提高人的寿命的效果，是公认的抗氧化剂、内分泌调节剂;有助于提高抗体的能量，使血清蛋白和丙种球蛋白的含量增高，白细胞和巨噬细胞的吞噬能力增强，使机体的特异性和非特异性免疫调节能力提高，是免疫调节能力的增强剂;对血小板聚集及血栓形成有较好的抑制作用，可改善微循环，净化血液，清除体内*素，是心脏、血管的保护剂;蜂胶中含有胰蛋白酶等多种活性酶和抗病*组分，能有效地抑制多种细菌、真菌、某些病*、致病菌生物的生长和繁殖，还能与某些抗菌素合用，提高抗菌、杀菌作用，且长期服用无任何*副作用，是珍贵的天然抗菌消炎剂;蜂胶还是天然消*、防腐剂，蜜蜂从野外工作回巢，要通过三面有蜂胶的通路，进行严格消*杀菌，使数万只蜂群居的蜂巢内始终保持清洁、卫生，使蜂巢内的蜂蜜、蜂王浆等营养物质不易出现发霉变质的现象。
蜂胶于年被卫生部列入“可用于保健食品的物品名单”、年列入《中华人民共和国药典》。据中国蜂产品协会年对全国蜂产品行业具有国药准字批准文号和卫食健字与国食健字批准文号的蜂产品情况调查，年～年有6个蜂胶类药品和个蜂胶类保健食品，经百余家企业多年科学实验和人体临床试验确认：以获得批准的蜂胶类药品可用于高血脂症、肿瘤化疗后口腔溃疡、消炎止痛、复发性口腔炎等疾病的治疗。以获得批准的蜂胶类保健食品具有免疫调节和增强免疫力、调节血脂和辅助降血脂、调节血糖和辅助降血糖、延缓衰老、美容(祛*褐斑)、改善胃肠道功能(润肠通便)和对胃粘膜有辅助保护功能、清咽润喉、抗疲劳、辅助抑制肿瘤、对化学性肝损伤有一定的保护作用、改善睡眠、抗氧化、抗辐射、抗突变等功效。其中批准具有免疫调节和具有免疫功效的蜂胶类保健食品86种排在第一位;批准具有调节血脂和辅助降血脂功效的23种排在第二位;批准具有调节血糖和辅助降血糖的21种排在第三位。
如果我们平时多摄取一些富含天然抗氧化剂的食物，便可以在一定程度防止体内氧化自由基所造成的损伤，同时也能强化免疫系统，蜂胶正是具备上述要求的天然营养保健食物。国际预防医学院院长Dr.JOHN.DIAMAND在《行为性人体运动学》中对蜂胶的独特功效，做出科学评价指出：“所有的疾病都是生命能量减低而开始的。如果继续减少，身体的某个器官就会成为疾病侵袭的目标。因此只要胸腺功能正常，我们就会更健康，更幸福。更长寿。……在我试验过的各种自然补充品中，能强化生命能量的似乎就是蜜蜂汲取树脂后经过新陈代谢带回蜂巢的蜜蜂蜂胶……我们现在知道其原因是这种物质能激发胸腺，并因此使我们的免疫系统发挥功能。”
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