人民网福州3月15日电(林东晓)日前，在福建省市场监管局公布第7期食品安全监督抽检信息中，莆田市凤凰百货有限公司山亭店销售的明虾(活)被检出金霉素不合格，这是莆田市凤凰百货有限公司今年首次被检出食品不合格。
金霉素不合格属于农兽药残留问题。金霉素为四环素类抗生素，为广谱抑菌剂，四环素类药物(金霉素和土霉素)广泛应用于畜禽和鱼饲料中。
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