今日换个花样,为大家分享、、、的具体做法!、是今日主推菜品!喜欢的亲赶紧学起来吧!
一、卤花生米/酸辣粉
咸肉汤装盆,大火煮开。红薯粉提前泡、洗并沥水、装盘。倒入红薯粉,大火煮熟。用“红油辣子、四川保宁醋、花椒油、青花椒粉、南瓜籽粉、咸肉汤”调碗3人份的料汁,将煮熟的红薯粉捞入碗中,放上卤花生米,3碗酸辣、开胃的就做好啦!
红油辣子。四川保宁醋。花椒油。青花椒粉。南瓜粉。提前准备3小碟卤花生米。儿子的。老公的。我的。特别说明:咸肉汤的油、盐味富余,所以调料汁时不用添加“芝麻油、荤猪油、竹盐、海天鲜味生抽”之类的东西哦!若亲煮红薯粉用的是白开水,那就另当别论了!
3碗春起来不错!二、枸杞/大枣/银耳羹
半透明状,柔软有弹性,由数片至10余瓣片组成,形似菊花、牡丹或绣球;银耳集营养滋补、扶正强体于一身,具有“解*、清热、健胃、美容去斑、减肥、增强免疫”等功效;“慢性支气管炎、肺源性心脏病、阴火虚旺”患者宜食,出血、风寒咳嗽、痰涎壅盛患者忌食,且不能与“含铁元素食物、四环素类药物”同食!切记!
银耳温水泡发1。银耳温水泡发2。银耳摘/洗干净,倒入平底锅。富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素及磷、钙等成分,有“天然维生素丸”之美称;长期食用可补中益气、滋阴补阳、养血安神,具有“降血压/胆固醇、保护肝脏、预防胆结石/骨质疏松、防治心血管病、补益脾胃、益气生津”等功效;“慢性肝病、支气管哮喘、营养不良”者宜食,“糖尿病、脘腹胀满、食欲不振”者忌食,且不能与“*瓜、胡萝卜、动物肝脏”同食!切记!
大枣泡/洗干净,去核、切块、装碗。又称枸杞子、红耳坠,是驰名中外的中药材。其富含氨基酸、甜菜碱、玉蜀黍*素、酸浆果红素等特殊营养成分;具有“调节免疫/血脂、抗衰老/辐射损伤”等功效;“肝肾阴虚、脂肪肝、用眼过度”者宜食,“脾湿、长期大便稀软”者忌食。
枸杞温水泡/洗、装碗。准备1碟单晶冰糖。锅中加入大枣块、枸杞、单晶冰糖。加水、搅匀,大火熬/煮20分钟。小火熬/煮10分钟,关火。三、鸡蛋卷
青/红椒去把、籽,洗净、切圈、装碗,打4个去壳鸡蛋液到碗中,加少许竹盐,充分搅匀、备用。
热锅冷油,油热煎青/红椒、鸡蛋液。鸡蛋液7成熟,卷起来再煎1分钟即可。四、青芒汁
3个青芒去皮、洗净、装碗。去皮青芒去核、切块、装碗。准备4盒蒙牛纯牛奶!将3个青芒肉块、4盒蒙牛纯牛奶倒入料理机打成浆(不要太浓),倒入杯中、放上小勺即可开喝!
做好啦!叫也可以的哈!这杯是我的,杯子要特别点!南京今日雨,屋外雨打阳棚响叮咚,这情景与雨打芭蕉真可谓是天壤之别!看样子今晚是跳不成广场舞啰!