大家在生活当中都吃过黑米，黑米是一种非常受营养学家推荐的养生食材，它是一种富含维生素以及膳食纤维的谷物，对于美容养颜养生保健会有很大的帮助作用。
常吃黑米有非常多的好处，这些好处是值得大家了解的。
一、抗衰老
现在有越来越多的女性对于美容养颜有了比较高的需求，尤其是到了三四十岁的时候，人们追求抗衰老的效果，这种情况下就应该多吃黑米。黑米当中含有的矿物质元素以及维生素有助于维持女性的年轻状态，起到抗衰老的作用。
二、益气活血
如果大家平时有贫血的问题就可以多吃黑米，黑米当中含有比较多的铁元素，所以对于补血有比较大的帮助作用，大家如果感觉到自己气血不足，身体比较虚弱，就可以每天早晨熬一碗黑米粥来喝，慢慢的气血不足的问题会有所改善。
三、帮助减肥
想要减肥也可以多吃黑米，黑米相比较于精致的米面而言，它的膳食纤维更加丰富，饱腹感也更加强，所以吃黑米有助于帮助大家减少热量摄入，促进身体的代谢，起到减肥的效果。
黑米虽然说营养价值非常高，但是并不是所有的人都适合吃黑米，以下这几种人群平时不适合吃黑米。
一、消化不良的人群
由于黑米含有比较多的膳食纤维，所以它的消化难度相比较而言就较高，所以说胃肠消化能力比较差，经常消化不良的人就不能够吃黑米，否则会增加消化的难度，带来胃胀的烦恼。
二、高铜患者
铜元素在人们的体内是有一定的含量限度的，体内的铜含量如果太高就不能够吃黑米，因为黑米当中也含有比较多的铜元素，所以吃黑米有可能会加重病情。
三、服用四环素药物的人群
四环素类的药物在生活当中是比较普遍的，如果大家正在服用四环素的药物，就不要再吃黑米了，因为黑米当中的一些成分会影响四环素的吸收，会降低药效，耽误病情的治疗。
大家基本上了解了黑米对于身体有什么样的好处，其实黑米不仅仅营养价值丰富，并且它的吃法也有很多，比如说可以熬成黑米粥或者是用黑米来制作豆浆，当然了也可以直接蒸成黑米饭来吃。
黑米的好处多多，但是消化功能比较差的人群、高铜的患者、以及正在服用四环素药物的人群日常生活当中不适合吃黑米。